ser

Artykuły - Ser (83)

  • Naukowcy potwierdzają: Ser jest właściwie jak kokaina

    Naukowcy potwierdzają: Ser jest właściwie jak kokaina

    To brzmi aż dziwnie, ale uczeni dowodzą, że jedzenie sera działa na nasz mózg tak, jak... narkotyk. Temu fascynującemu odkryciu postanowiliśmy się przyjrzeć bliżej.
  • Ceny mleka nadal będą spadać!

    Ceny mleka nadal będą spadać!

    Duża produkcja mleka na krajowym, europejskim, a także światowym rynku spowoduje spadkowe tendencje cenowe w pierwszych miesiącach 2015 roku - przewiduje Bank BGŻ. Obecnie za litr mleka w skupie producenci otrzymują nieco ponad 1,2 zł. Trudna sytuacja na tym rynku, pogłębia rosyjskie embargo na pozostałe produkty mleczne.
  • Ser w migdałach

    Ser w migdałach

    Nie masz pomysłu na zachęcenie dziecka do zjedzenia zdrowego sera? Przyrządź go w płatkach migdałów. Będzie smakował wyjątkowo. Pamiętaj tylko, że ta potrawa jest ciężkostrawna i mogą ją jeść starszaki.
  • Ser w diecie dziecka

    Ser w diecie dziecka

    Od kiedy można podać szkrabowi kanapkę z twarożkiem, żółtym serem lub danie z camembertem? Sprawdź, co radzi nasz specjalista.
  • Jak zrobić sos do mięsa?

    Jak zrobić sos do mięsa?

    Sos do pieczeni stanie się gęsty jak krem i nabierze wyjątkowego smaku, jeśli dodasz do niego odrobinę piure ziemniaczanego. Zagęści sos także kromka czerstwego pieczywa razowego bez twardej skórki (dodaj ją odpowiednio wcześnie, by zdążyła się rozgotować).
  • Ser żółty kontra biały

    Ser żółty kontra biały

    Który ser jest lepszy - żółty czy biały? Który zawiera więcej wapnia? Sprawdź, a będziesz wiedzieć, co najlepiej kupować swojemu dziecku.
  • 10 prostych pomysłów na dania z żółtym serem

    10 prostych pomysłów na dania z żółtym serem

    Nie zawsze musi być kładziony w plastrach na kanapki. Ser żółty jest bardzo uniwersalny, może przydać się jako dodatek do dań na ciepło i przekąsek.
  • Mocno serowe ziemniaki

    Mocno serowe ziemniaki

    Złocista, chrupiąca, pachnąca aromatycznym serem i doskonale sycąca - serowa zapiekanka z ziemniaków.
  • Naleśniki  czekoladowe

    Naleśniki czekoladowe

    Tradycyjny przepis z odrobiną czekolady.

Filmy - Ser (12)

  • Stromym zboczem w pogoni za serem. Tradycyjny "bieg" w Anglii

    W angielskim hrabstwie Gloucestershire tradycyjnie jak co roku zorganizowano „Cheese-rolling”, czyli pogoń za serem. Ta jedna najdziwaczniejszych angielskich tradycji liczy sobie już ponad 200 lat. „Zawody” polegają na pogoni po stromym zboczu za toczącym się wielkim krążkiem sera. Widowiskowa rywalizacja śledzona jest przez tysiące wiwatujących kibiców. (STORYFUL/x-news)
  • Jak zrobić domową ricottę?

    Ricotta to wyborny, miękki ser, który pochodzi z Włoch. Bez niego trudno sobie wyobrazić włoską kuchnię i mnóstwo przysmaków z wielu kuchni świata - idealnie nadaje się do przyrządzania ciast, deserów czy farszów i kluseczek. W sklepie może kosztować fortunę, a ricottę możecie przygotować samodzielnie w domu! Zobaczcie, jak zrobić domową ricottę - to dziecinnie proste!
  • Prosty deser bez pieczenia - krem serowo-chałwowy

    Najlepsze domowe desery to te, których jest dużo, a które robi się szybko i bez pieczenia! Właśnie taki jest nasz przepis na krem serowo-chałwowy: to delikatne połączenie wyrazistego smaku chałwy i sera, które wraz z herbatnikami i owocami - dają wyborny, delikatny deser, który nie pozostawi poczucia przejedzenia! Zobaczcie nasz przepis na szybki i tani krem serowo-chałwowy!
  • Przepis na rosyjskie smażone placuszki serowe

    Smażone placuszki serowe to tradycyjny, ciągle bardzo popularny na Wschodzie Europy deser, który świetnie smakuje podawany i solo, i z odrobiną delikatnego musu z malin czy truskawek. Puszyste, niewielkie placuszki, które łatwo dają się modelować w ścięte stożki, są nie tylko pożywne - w końcu to pyszny serek, ale i niesłychanie smaczne! Smażone serniczki świetnie sprawdzą się również na przyjęcia - zachwyt gości gwarantowany!