mozzarella

Artykuły - Mozzarella (15)

  • Wykryto kolejne wielkie oszustwo przy produkcji włoskiej mozzarelli

    Wykryto kolejne wielkie oszustwo przy produkcji włoskiej mozzarelli

    Ponad 3 tony skrzepu mleka z zagranicy przeznaczonego do produkcji mozzarelli skonfiskowali we Włoszech we wtorek karabinierzy w Apulii na południu kraju. Przy okazji tego zdarzenia przypomniano, że co czwarta mozzarella powstaje z półproduktów z importu.
  • Alarm w sprawie mozzarelli: co czwarta nie jest z prawdziwego mleka

    Alarm w sprawie mozzarelli: co czwarta nie jest z prawdziwego mleka

    Co czwarta mozzarella we Włoszech nie jest produkowana bezpośrednio z mleka, lecz z jego półprzetworzonych przemysłowych pochodnych - alarmuje związek rolników. Podkreśla, że te pochodne mleka sprowadzane są z zagranicy, czego nie uwzględnia się na opakowaniach.
  • Na migrenę i bóle głowy: Pomoże kasza, banany i mozzarella

    Na migrenę i bóle głowy: Pomoże kasza, banany i mozzarella

    Dużo pracujesz, żyjesz w stresie i pośpiechu, dzień zaczynasz od czarnej kawy. Nic dziwnego, że często boli cię głowa, a może nawet dokucza migrena. Przyczyną tych dolegliwości może być m.in. niedobór magnezu.
  • Nadziewany afrodyzjak

    Nadziewany afrodyzjak

    Przez wielu uważany za afrodyzjak. Można go dodać do bigosu, makaronu czy gulaszu. Najlepiej smakuje grillowany albo smażony w panierce. My bakłażana... nadziejemy!
  •  Sałatka z oliwek

    Sałatka z oliwek

    Bardzo prosta sałatka dla singli.
  • Zawiniątka z mozzarelli

    Zawiniątka z mozzarelli

    Pyszna przystawka.
  • Zawiniątka z mozzarelli

    Zawiniątka z mozzarelli

    Pyszna przystawka.
  • "Mozzarella smurfów". Skonfiskowano podejrzany ser

    70 tysięcy opakowań mozzarelli skonfiskowali w sobotę karabinierzy w Turynie na północy Włoch. W partii popularnego sera wykryto osobliwą właściwość: stawał się on intensywnie niebieski w chwili otwarcia opakowania.
  • Serwujemy sery

    Serwujemy sery

    Biały, żółty, pleśniowy czy topiony? Dzieci lubią sery. Sprawdź, które z nich może już jeść twój szkrab.
  • Serwujemy sery

    Serwujemy sery

    Biały, żółty, pleśniowy czy topiony? Dzieci lubią sery. Sprawdź, które z nich może już jeść twój szkrab.

Filmy - Mozzarella (5)

  • Przepis na roladki z kurczaka z miętą i mozzarellą

    Roladka z kurczaka z dodatkiem mięty i mozzarelli to świetny przepis na rodzinny obiad. Delikatne mięso z kurczaka doskonale komponuje się ze świeżym smakiem mięty i słodkim serem mozzarella, dzięki czemu roladka ma niezwykły, subtelny smak.
  • Jęczmienna zapiekanka z mozzarellą – szybki przepis

    Doskonały pomysł na zdrowy i lekki obiad - zapiekanka jęczmienna z mozzarellą. Choć z pozoru kasza jęczmienna nie pasuje do zapiekanek, w rzeczywistości w połączeniu z mozzarellą tworzą pyszny, zapiekany duet.
  • Lekka kolacja - buraki z mozzarellą

    Połączenie buraków i włoskiego sera mozzarella na pierwszy rzut oka nie wydaje się dobrym pomysłem, jednak to spory błąd! Choć buraki kojarzą się przede wszystkim z dodatkiem do kotletów mielonych, w połączeniu z mozzarellą tworzą prawdziwie wykwintny duet. Buraki z mozzarellą będą pyszną przystawką na przyjęciu dla gości. Sprawdzą się także jako lekka kolacja.
  • Szybka przekąska - przepis na paluszki z mozzarelli

    Paluszki z mozzarelli to bardzo prosty, ale jakże efektowny sposób na przygotowanie przekąsek, które świetnie sprawdzą się i na co dzień, i na przyjęcia! W kilka chwil możecie przygotować przepyszne paluszki z panierowanego sera, który w środku będzie delikatny i ciągnący! Sekretem przepisu na paluszki z mozzarelli jest jednak wybranie odpowiedniego sera - tu nie warto oszczędzać, bo w przeciwnym wypadku wysokoprzetworzony ser po prostu wyparuje podczas smażenia. Zobaczcie nasz sposób na paluszki z mozzarelli!