Kuchnia litewska

Artykuły - Kuchnia litewska (7)

Filmy - Kuchnia litewska (1)

  • Przepis na bliny po litewsku

    Klasyczne bliny to postne naleśniki z mąką gryczaną, ale dziś istnieje kilkadziesiąt różnych przepisów na bliny - można je podawać z wieloma rodzajami wybornego nadzienia - z farszem rybnym, na słodko, sosami grzybowymi lub mięsnymi nadzieniami. U nas wersja litewska - oto jak przyrządzić ziemniaczane bliny z delikatnym nadzieniem z mięsem mielonym! To proste, ale efektowne danie - między warstwy ziemniaczanego ciasta znajdziecie delikatny farsz - tak przygotowane bliny najlepiej smakują gorące, od razu po usmażeniu, z dodatkiem kwaśnej śmietany.