czarny bez

Artykuły - Czarny bez (6)

  • Czarny bez – czarnym koniem w walce o zdrowie

    Czarny bez – czarnym koniem w walce o zdrowie

    Sok z czarnego bzu był stałym elementem w spiżarniach naszych babć. Nazywano go lekarstwem biednych ludzi - wystarczyło zebrać owoce z dziko rosnącego krzaka i zrobić prozdrowotny eliksir. Pomagał przy przeziębieniach i problemach trawiennych. Co powinniśmy wiedzieć o jego właściwościach?
  • ​Czarny bez - inaczej biały

    ​Czarny bez - inaczej biały

    To tylko pozornie niedorzeczne. Bez kwitnie na biało, a owocuje fioletowo-czarnym odcieniem, stąd ta zaczepna gra słów w nomenklaturze. Cała roślina jest cennym surowcem zielarskim. Właściwości lecznicze znajdziemy w kwiatach, owocach, liściach, korze, a nawet w korzeniach. Najczęściej wykorzystywane są kwiaty i owoce.
  • ​Dobry czas na czarny bez

    ​Dobry czas na czarny bez

    W maju, w eksplodującej feerią barw, kolorów i zapachów przyrodzie właśnie rozpoczyna się najlepszy czas na zbieranie dziko występujących roślin. Wśród tej obfitości napotkać można, np. podczas spacerów, krzewy czarnego bzu.
  • ​Czarny bez - apteka biednych ludzi

    ​Czarny bez - apteka biednych ludzi

    Czarny bez to bardzo popularny krzew, rosnący przy wiejskich chatach, na obrzeżach lasów, nieużytkach. Znaną od wieków roślinę leczniczą wkrótce będzie można zbierać do domowej apteczki.
  • Czarny bez na talerzu

    Czarny bez na talerzu

    To jedna z najstarszych roślin wykorzystywanych w lecznictwie. Czarny bez często nazywany był "apteką biednych ludzi" ze względu na swe właściwości i powszechne występowanie. Syropy, nalewki z czarnego bzu leczą przeziębienie, można go też dodawać do potraw.
  • Czarny bez ma zdrowotną moc

    Czarny bez ma zdrowotną moc

    Wiele przypisywanych jej leczniczych właściwości zostało potwierdzonych przez współczesną naukę.

Filmy - Czarny bez (4)

  • Wyjątkowe właściwości czarnego bzu

    Nawet na naszych osiedlowych podwórkach możemy znaleźć naturalne lekarstwa. Nie inaczej jest z czarnym bzem. Kwiaty tego wyjątkowego krzewu zawierają duże ilości prozdrowotnych składników, dzięki czemu syrop z nich przyrządzony świetnie się sprawdzi w przypadku przeziębienia i grypy. O innych cudownych właściwościach tej rośliny opowiedziała Agnieszka Cegielska. (Dzień Dobry TVN/x-news)
  • Jak rozpoznać trujący bez?

    Czarny bez, mimo że można go znaleźć w każdym zielonym zakątku, nie jest bynajmniej chwastem. Jego kwiaty to naturalne lekarstwo, pomocne przy przeziębieniach, działające moczopędnie, oczyszczające i wzmacniające organizm. Kwiaty zbiera się właśnie teraz, w maju i czerwcu, kiedy mają dużo pyłku. Bez czarny niestety wygląda bardzo podobnie jak bez hebd, występujący głównie na południu Polski. Bez hebd jest trujący ze względu na większą ilość glikozydów cyjanogennych. Używa się go co prawda do celów leczniczych, ale polecany jest dla bardziej doświadczonych zielarzy. Jak odróżnić te gatunki?
  • Wyjątkowe właściwości czarnego bzu

    Nawet na naszych osiedlowych podwórkach możemy znaleźć naturalne lekarstwa. Nie inaczej jest z czarnym bzem. Kwiaty tego wyjątkowego krzewu zawierają duże ilości prozdrowotnych składników, dzięki czemu syrop z nich przyrządzony świetnie się sprawdzi w przypadku przeziębienia i grypy. O innych cudownych właściwościach tej rośliny opowiedziała Agnieszka Cegielska. (Dzień Dobry TVN/x-news)
  • Rabarbar i czarny bez w kuchni

    Blogerka kulinarna Anna Włodarczyk przygotowała w kuchni dania na bazie rabarbaru i czarnego bzu. Na stole pojawiły się takie pyszności jak: grillowany ser halloumi z rabarbarowym chutneyem, migdałowe crumble z rabarbarem i truskawkami, zefir rabarbarowy, pieczony rabarbar z syropem z czarnego bzu i rabarbarowa lemoniada. Jak zrobić idealny chutney? (Dzień Dobry TVN/x-news)