chleb

Artykuły - Chleb (165)

  • Wlk. Brytania: Kolejki po niemiecki chleb

    Wlk. Brytania: Kolejki po niemiecki chleb

    Chleb wypiekany na niemiecki sposób stał się przebojem w Wielkiej Brytanii. Oferują go nie tylko wielkie sieci handlowe. Korzystają z tego także niemieckie piekarnie na Wyspach, ale przez brexit pojawiły się problemy.
  • Chleb z kukurydzą

    Chleb z kukurydzą

    Pieczenie chleba wydaje się sztuką tylko dla wtajemniczonych? Ten prosty przepis przekona cię, że jest inaczej. Zamiast zakwasów i drożdży, wystarczy odrobina proszku do pieczenia.
  • Kotlety z chleba

    Kotlety z chleba

    Resztki czerstwego pieczywa zalegają w chlebaku, a ty nie lubisz wyrzucać jedzenia? Nic prostszego, przyrządź z nich chlebowe kotlety.
  • Znana szefowa kuchni zdradza przepis na chleb z cukinii

    Znana szefowa kuchni zdradza przepis na chleb z cukinii

    Podczas pandemii pieczenie chleba stało się jedną z popularniejszych kulinarnych aktywności. Przez pewien czas za najsmaczniejszy uważany był chleb bananowy. Teraz jednak pokonał go chleb z cukinii. Przepisem na ten przysmak podzieliła się Mia Rigden, szefowa kuchni i trenerka żywieniowa.
  • Chleb z ziemniakami na zakwasie

    Chleb z ziemniakami na zakwasie

    Chleby pieczone w garnku żeliwnym biją rekordy popularności, zwłaszcza w czasach pandemii.
  • Anna Starmach zdradziła przepis na chleb, który "zmienia życie"

    Anna Starmach zdradziła przepis na chleb, który "zmienia życie"

    Znana autorka książek kucharskich i jurorka programów kulinarnych MasterChef i MasterChef Junior postanowiła podzielić się z fanami wyjątkowym przepisem na domowy chleb. Jego charakterystyczną cechą jest brak mąki i zakwasu. "Zachowuje świeżość do siedmiu dni, ale tygodnia to on u was nie wytrzyma, na pewno wcześniej go zjecie" - zachwala swój przysmak Starmach.
  • Drożeje chleb. Powodem jest wzrost ceny energii!

    Drożeje chleb. Powodem jest wzrost ceny energii!

    W ciągu czterech lat cena najpopularniejszego chleba wzrosła prawie o 30 proc. Powodem tak znaczących podwyżek nie jest rosnąca cena zboża - tłumaczą eksperci.
  • Era taniej mąki to już przeszłość. Czy w Polsce zabraknie chleba?

    Era taniej mąki to już przeszłość. Czy w Polsce zabraknie chleba?

    Eksperci nie mają wątpliwości - w najbliższym czasie czekają nas radykalne podwyżki wielu produktów spożywczych, w tym również pieczywa. Wszystko przez to, że ceny mąki nie nadążają za ceną pszenicy, która w ostatnim półroczu wzrosła o 35 procent.
  • Chleb dyniowy

    Chleb dyniowy

    Domowy chleb dyniowy, potrafi powalić na kolana swoim smakiem. Wiele osób jeszcze obawia się pieczenia chleba w domu, bojąc się, że przepis będzie zbyt skomplikowany. Nic bardziej mylnego! Chleb dyniowy możesz upiec w kilka chwil.
  • Polski chleb w 2019 roku był jednym z najtańszych w UE

    Polski chleb w 2019 roku był jednym z najtańszych w UE

    Polska w 2019 roku miała jedne z najniższych cen chleba i zboża w Unii Europejskiej - wynika z badań Eurostatu. Niższe wskaźniki do naszego kraju miały jedynie Rumunia i Bułgaria.

Filmy - Chleb (22)

  • Zamieniki chleba. Propozycje na cały dzień

    Chleb jest produktem bardzo mocno zakorzenionym w naszej kulturze i religii. Większość z nas nie wyobraża sobie śniadania czy kolacji bez chleba. Dawniej uważano, że podstawę piramidy żywieniowej stanowią makarony, ryż, kasze i właśnie chleb. Dzisiaj wiemy, że stanowią ją głownie warzywa i owoce. Niestety, niewiele osób wie, że najpopularniejszy „biały” chleb nie posiada zbyt wiele wartości odżywczych. Nie zawsze również mamy czas, aby samemu chleb upiec. Czym w takim razie możemy zastąpić chleb, aby było zdrowo i smacznie?
  • Jak odświeżyć bułki i chleb?

    Każdy z nas lubi świeże, ciepłe i chrupiące pieczywo. Czasami kupujemy jednak za dużo. Co zrobić z nadmiarem chleba i bułek? Oto kilka sprawdzonych sposobów.
  • Zdrowie na widelcu - Czym posmarować chleb

    W tym odcinku dowiecie się czym smarujemy chleb. Innymi słowy: ile jest masła w maśle. A co jeśli nie powinniśmy jeść za dużo masła? Na to Ania Guzik również znajdzie receptę.
  • Jak zrobić chlebek mięsny?

    Chlebek mięsny to świetny przepis na obiad, gdy przyjdą goście. Nie tylko świetnie wygląda, ale równie dobrze smakuje. Mięsny chlebek można podawać solo lub z pieczonymi ziemniakami.