chili

Artykuły - Chili (191)

Filmy - Chili (4)

  • Czarna kawa na ostro i słono

    Jesień to niestety czas, gdy często atakuje nas zły nastrój i narzekamy na zbędne kilogramy. Na jedno i drugie istnieje prosty sposób – kawa na ostro. Kawa z dodatkiem piekącego chili to rozgrzewający i pobudzający napój. Za niezwykle ostry smak papryczki chili odpowiada alkaloid - kapsaicyna. Przyprawa przyspiesza przemianę materii, pomaga zapobiegać zakrzepom krwi i niektórym nowotworom oraz znacznie poprawia nastrój, ponieważ stymuluje wydzielanie endorfin, zwanych hormonami szczęścia. Do kawy wystarczy dodać szczyptę chili, nie więcej!
  • Przepis na domowy ketchup z buraka i chili

    Kto powiedział, że ketchup musi być z pomidorów? Nasz domowy ketchup z buraka i chili zaskoczy nie tylko wyjątkowym smakiem, ale również ostrością. Nie musisz kupować sosów w sklepie, zrób sobie własny w domu. Domowy ketchup z buraka i chili możesz podawać jak ten tradycyjny – do kiełbasek i tostów lub zrobić z niego sos do obiadu. Dowiedz się, jak zrobić domowy ketchup z buraka i chili.
  • Przepis na udka chili z makaronem soba

    Nie masz pojęcia, co ugotować na obiad? A co powiesz na danie kuchni orientalnej, udka chili z makaronem soba? Wystarczy zamarynować kurczaka i poczekać aż się skarmelizuje w piekarniku. Do udek w marynacie z chili, zamiast ziemniaków ugotuj makaron soba z warzywami. Zabierz swoich gości w podróż po smakach Azji, podając im udka chili z makaronem soba.
  • Przepis na spaghetti z chili i czosnkiem

    Większość z nas przyzwyczaiło się do klasycznego spaghetti z sosem bolońskim czy neapolitańskim, a szkoda - spaghetti świetnie nadaje się do kuchennego eksperymentowania z sosami. Nasz przepis na spaghetti z chili i czosnkiem to propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie wyraziste, naturalne smaki, lekko pikantne, idealnie komponujące się z delikatnym makaronem. Poznajcie nasz przepis - to dziecinnie prosta i szybka propozycja na obiad dla każdego!