barszcz

Artykuły - Barszcz (38)

  • Barszcz czerwony z fasolą i śmietaną

    Barszcz czerwony z fasolą i śmietaną

    Prosty barszcz, który zadowoli smakiem każdego wielbiciela tej zupy. Dodatek mięsa z żeberek o raz fasoli sprawia, że otrzymujemy sycące danie.
  • Barszcz ( po 1. roku)

    Barszcz ( po 1. roku)

    Buraczki są m.in. źródłem żelaza, wapnia, błonnika i witamin z grupy B. Mają także właściwości odtruwające.
  • Barszcz postny (od 7. miesiąca)

    Barszcz postny (od 7. miesiąca)

    Na wigilię warto przygotować potrawy w taki sposób, by mogło je skosztować twoje dziecko. Oto przepis na barszcz czerwony.
  • Do tego doszło - musimy zwalczać barszcz!

    Do tego doszło - musimy zwalczać barszcz!

    Pomysłowi Małopolanie barszcz Sosnowskiego niszczyć teraz będą... zastrzykami.
  • Lekki barszczyk  ukraiński

    Lekki barszczyk ukraiński

    Idealny na wiosenny obiad.
  • Barszcz z grzybkami i śliwkami

    Barszcz z grzybkami i śliwkami

    Składniki na 6 porcji: 10 suszonych grzybów, 8 suszonych śliwek, 2 buraki ćwikłowe, 1 marchewka, 1 cebula, 1/2 główki kapusty, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 2 łyżki oleju, 5 listków laurowych, 4 ziarenka ziela angielskiego, sok z 1 cytryny, 2 łyżki suszonego majeranku, sól, szczypta cukru.
  • Barszczyk czerwony na Wigilię? Już teraz zrób zakwas

    Barszczyk czerwony na Wigilię? Już teraz zrób zakwas

    Rubinowoczerwonego, aromatycznego barszczu nie może zabraknąć na wigilijnym stole. By jednak zachwycał głębią smaku, już teraz trzeba poczynić starania i zrobić zakwas. Naprawdę warto!
  • Barszcz biały z chrzanem

    Barszcz biały z chrzanem

    Zdrowe zupy powinniśmy jeść częściej, szczególnie te z dodatkiem chrzanu. Chrzan dodany do posiłków pobudza trawienie i wzmaga przemianę materii. Ponadto zawiera m.in.: sole mineralne, witaminy, enzymy i aminokwasy.
  • Szybki barszcz

    Szybki barszcz

    Nie jest łatwo zrobić dobry barszcz czerwony. Albo traci kolor, albo nie ma tak intensywnego smaku, jak mieć powinien. By barszcz się udał, trzeba mieć odpowiednie składniki i znać pewną kulinarną sztuczkę. Jaką? Sprawdź nasz przepis.
  • Atak niedźwiedzia. Celem - barszcz

    Atak niedźwiedzia. Celem - barszcz

    Niedaleko Irkucka rosyjska policja uratowała małżeństwo przed niedźwiedziem, miłośnikiem barszczu. Funkcjonariuszy wezwał sąsiad, zaniepokojony dźwiękami dobiegającymi z sąsiedniej daczy.

Filmy - Barszcz (5)

  • Przepisy na barszcz proste jak barszcz. Andrzej Polan w kuchni

    W dzisiejszej kuchni Andrzej Polan postanowił przypomnieć, jak przygotowuje się zakwas do barszczu. Kucharz pokazał różne wersje tej sycącej zupy. Jak ją przyrządzić? (Dzień Dobry TVN/x-news)
  • "Grzeszki na widelcu": Barszcz

    W tym odcinku dowiecie się, jakie potencjalnie niebezpieczne związki wytwarzają się w burakach, gdy źle je przechowujecie? Co można znaleźć w niektórych barszczykach w proszku? Poznacie m.in. 5'rybonukleotydy disodowe, które Ela znalazła w pewnym gotowcu. I razem z Elą zrobicie sami tradycyjny barszcz z krokietem. Z dietetyczką Ela będzie się spierać o gotowe mieszanki przypraw do barszczu. A na koniec zobaczycie, do czego w zdrowym i lekkim kremie z buraków mogą się przydać otręby owsiane.
  • Jak się robi zakwas buraczany?

    Zakwas buraczany to podstawa każdego tradycyjnego czerwonego barszczu. Choć wielu z nas przygotowuje go wyłącznie przed Bożym Narodzeniem, to nie warto jednak rezygnować z tej przepysznej możliwości ugotowania w parę chwil wybornego barszczyku! Sam zakwas buraczany, który zrobi się w parę minut, jest również genialnym sposobem na uzupełnianie ważnych składników odżywczych! To zdrowy, naturalny napój energetyczny! Zobaczcie, jak zrobić zakwas buraczany tradycyjnym sposobem!
  • Paulina Sykut: jej "number one" to karp

    Paulina Sykut w święta będzie pracować, ale znajdzie też czas na wizytę w rodzinnym mieście i święta z najbliższymi. - Uwielbiam smażonego karpia mojej mamy i barszcz z uszkami - mówi prezenterka. Jakie potrawy polecają na święta Magda Gessler, Pascal Brodnicki i Robert Makłowicz? Jak wspominają Boże Narodzenie Maciej Maleńczuk, Gosia Baczyńska i Katarzyna Kolenda-Zaleska? Kogo w tym roku zje Gordon Ramsey, a co przygotuje Nigella Lawson? I jak wygrać supernagrody pod choinkę? Odpowiedzi szukaj w serwisie Święta.interia.pl.